Teilnehmer

Tina Oehler, Linda Winnie Grumbt

Bakuli GmbH

geschäftsführende Gesellschafterinnen

Aus welchen Gründen sollten Sie die Auszeichnung »Sachsen gründet – Start-Up 2022« erhalten?

Mit Bakuli (suaheli: Schüssel/Schale) haben wir ein junges, innovatives Gesamtkonzept geschaffen, welches den Markt der Systemgastronomie revolutionieren und komplettieren wird. Bakuli steht für Speisenkompositionen, die ausschließlich in Schlüsseln (engl. bowls) serviert werden. Der Hauptfokus liegt dabei auf der Verwendung von gesunden Lebensmitteln und schneller Zubereitung. Vorbei ist die stetige Suche nach einer gesunden Fast Food-Variante. Vorbei ist die Zeit des belegten Brötchens und des guten alten Salattellers mit Hähnchenbrust, die den Magen nach einer halben Stunde wieder knurren lassen. Bakuli bietet DIE Alternative. Angefangen von der Smoothie Bowl - mit frischen Früchten und verschiedenen Toppings (wie Granola, Kakao Nibs, Goji Beeren und vielem mehr) am Morgen - für einen frischen Start in den Tag, bis hin zu einer vollwertigen Lunch/Dinner Bowl - für das schnelle, aber genussvolle Mittag- oder Abendessen. Gesundes Essen, einfach, schnell, sättigend, lecker und für jedermann. Das ist Bakuli.
Zusätzlich zu unseren beiden aktuellen Stores in Dresden bietet Bakuli seine Produkte in diversen Edeka, Rewe und nahkauf Stores an.
Mit unserem Partner von Recup/Rebowl wollen wir gemeinsam die Welt "verbechern" und sagen Müllbergen den Kampf an.
Unser Partner "to good to go" bietet auf seiner Plattform unsere Speisen an kurz bevor sie weggeworfen werden. So vermeiden wir das Wegwerfen von Nahrungsmitteln und bieten diese noch an.

Geplant sind Fitnessmeals als Tiefkühlprodukte zum online-Kauf.
Kuchen und Bliss  Balls bieten wir vegan, glutenfrei und ohne raffinierte Zucker an. Hier ist für jedermann etwas dabei.

Um diese besondere Art zu essen vielen Menschen zugänglich zu machen, planen wir nach der Eröffnung fünf eigener Läden das gesamte Konzept als Franchise anzubieten und damit umfassend zu multiplizieren. Dies ermöglicht uns ein schnelles Wachstum mit überschaubarem Risiko. Bakuli wird damit kurzfristig an Bekanntheit gewinnen und den Markt der Systemgastronomie nach und nach erobern.

www.bakuli.de

Zurück zur Übersicht